Thermapen
ONE Termometer
Thermapen
ONE Termometer
Precis stektermometer som ger exakt resultat.
Produktegenskaper
- Snabb och precis
- Vattentät
- Brett spann
- Lite dyrare
Produktöversikt
Thermapen Superfast mäter temperaturen på din mat snabbt och precist. Den här stektermometern klarar av att mäta temperaturer från -49 till 299,9 grader, och har en exakthet på +/- 0,4 grader. Stektermometern är vattentät, vilket gör den lätt att göra rent.
En annan fördel med just denna stektermometer är att den automatiskt känner av när den används, och stänger av sig mellan mätningar. På så sätt sparar den batteri. Thermapen Superfast kommer även i flera olika färger.
Se priser på Thermapen ONE Termometer
Eva Solo
Cook’N Time
Eva Solo
Cook’N Time
Tydlig stektermometer som även går att använda i ugnen.
Produktegenskaper
- Går att använda i ugnen
- Stor och tydlig display
Produktöversikt
Eva Solo Cook’N Time är en smidig stektermometer som kommer med sex förinställda program. Bland annat finns det tre program att välja på när du tillagar kött – well done, medium och rare.
Stektermometern har en stor och tydlig display och är lätt att använda. Den har både klocka och timer. Eva Solo Cook’N Time har dessutom fördelen att den går att använda i ugnen. Termometern kan enkelt hängas på ugnsluckan, och slipper därmed ta plats på din köksbänk när du lagar mat.
Se priser på Eva Solo Cook’N Time
Anders Petter
Backaryd
Anders Petter
Backaryd
En enkel, analog stektermometer.
Produktegenskaper
- Lätt att förstå
- Lågt pris
- Begränsad funktionalitet
Produktöversikt
Förutom sin digitala variant erbjuder Anders Petter Backaryd även en analog stektermometer. Den är mer begränsad än vad de digitala termometrarna i vår sammanställning är, men däremot är den väldigt lätt att använda och dessutom billig.
Denna termometer kan vara ett bra alternativ för dig som inte kommer att använda din stektermometer särskilt ofta. Termometern kan mäta temperaturer från 60 till 87 grader. På skivan kan du både se rekommenderade tillagningstemperaturer för olika råvaror, och den nuvarande temperaturen för det du tillagar.
Se priser på Anders Petter Backaryd
En stektermometer är ett bra hjälpmedel i ditt kök – inte minst för att se till att du får perfekt temperatur och tillagning av exempelvis kött, fisk och fågel. I dag kommer stektermometrarna i olika designer och storlekar, samt med olika funktionaliteter.
Vad finns det för olika stektermometrar?
De flesta stektermometrarna på marknaden är digitala – de har alltså en display som visar exempelvis vilken typ av råvara du mäter temperaturen på, vilken temperatur du vill uppnå och vilken temperatur som råvaran har just nu. Det finns dock fortfarande en del analoga varianter som är populära bland köpare. Dessa består av en gradskiva där du kan följa nålen på skivan för att se när du har uppnått rätt temperatur. De digitala stektermometrarna är vanligtvis lite mer avancerade, men har även en bredare funktionalitet för att du ska kunna få ett så optimerat resultat som möjligt.
När du ska köpa en ny stektermometer kan det vara värt att fundera på vad du ska använda den till. Huvudanvändningsområdet för en stektermometer är normalt sett att mäta temperatur på kött, fisk eller fågel – men många termometrar går dessutom att använda exempelvis vid bakning. Tipset är också att kolla om den stektermometer som du är intresserad av går att använda även i ugnen. Alla termometrar klarar nämligen inte av den typen av temperaturer, utan kräver istället att du tar ut maten ur ugnen för kontroll med din termometer.
Hur använder man en stektermometer?
Om du ska sätta en stektermometer i en bit kött ska du sticka in den ordentligt så att hela mätsensorn är i köttet. Kontrollera även att termometern inte ligger mot något ben, eftersom det kan ge missvisande resultat. Man brukar säga att kött fortsätter tillagas även efter du har tagit av det från värmen – därför kan det vara bra att exempelvis ta ut köttet ur ugnen när temperaturen ligger ett par grader under det önskade slutresultatet.