Kategorier

Handlasmart är en tjänst av klassiska i samarbete med . Vårt mål är att hjälpa dig att hitta rätt produkt hos rätt butik – givetvis till bästa tänkbara pris. Vi guidar dig från idé fram till köpet är klart.

Bästa morteln 2023 – krossa kryddor och örter hemma

Inget förhöjer smaken på maten lika mycket som färska kryddor och örter. För att krossa dem behöver du ha en bra mortel, här har vi samlat de bästa som finns att köpa just nu.

Bäst i test
Satake
Nabe Mortel
Japansk, testvinnande kvalitetsmortel.
Bästa design
Skeppshult
Fyrkantig Mortel Carl&Carl
Vackert designad mortel i kvalitativt gjutjärn och valnöt.
Bästa tåliga
Le Creuset
Mortel 0,3 L
Vacker mortel som tål ugn, diskmaskin och mikrovågsugn.
Bästa klassiska
Cilio
Giant Green Granit Mortel med Stöt
Vacker mortel med höga väggar för minimalt spill.
Bästa marmor
Design House
Stockholm Mortel Tondo
Stilren marmor i vacker och unik design.
Bäst i test
Bäst i test

Satake
Nabe Mortel

Japansk, testvinnande kvalitetsmortel.

Satake
Nabe Mortel

Japansk, testvinnande kvalitetsmortel.

Produktegenskaper

  • Tillverkad i gjutjärn
  • Praktisk hällpip
  • Stadig

Produktöversikt

När Allt om Mat listade sina favoritmortlar, hamnade denna gjutjärnsmortel från japanska Satake högst upp. Den är elegant, rundad i formen och är tillverkad i 100% gjutjärn. Den har en smart pip på sidan vilket gör den perfekt att exempelvis göra pesto i eftersom du kan ringla den direkt över maten. Tack vare den rejäla stöten krävs inte mycket kraft för att krossa kryddor och örter. Morteln mäter 15,5 centimeter i diameter.

Se priser på Satake Nabe Mortel


Bästa design
Bästa design

Skeppshult
Fyrkantig Mortel Carl&Carl

Vackert designad mortel i kvalitativt gjutjärn och valnöt.

Skeppshult
Fyrkantig Mortel Carl&Carl

Vackert designad mortel i kvalitativt gjutjärn och valnöt.

Produktegenskaper

  • Mått: 12 x 12 cm
  • Höjd: 8 cm
  • Tillverkad i gjutjärn
  • Handtag i valnöt

Produktöversikt

Skeppshult Mortel är lika praktiskt som vacker, designad av Carl&Carl, en dansk och flerfaldigt prisbelönt designer-duo. Morteln är tillverkad i tåligt gjutjärn och har en fyrkantig, modern form. Handtaget är tillverkat i valnöt som bryter av och mjukar upp helhetsintrycket. Skålen mäter 12 x 12 centimeter och stöten är 18 centimeter lång. Morteln har en naturlig non stick-beläggning av svensk ekologiskt rapsolja. Denna mortel rekommenderas inte för malning av salt då det kan förstöra malytan på sikt och bilda rost.

Se priser på Skeppshult Fyrkantig Mortel Carl&Carl


Bästa tåliga
Bästa tåliga

Le Creuset
Mortel 0,3 L

Vacker mortel som tål ugn, diskmaskin och mikrovågsugn.

Le Creuset
Mortel 0,3 L

Vacker mortel som tål ugn, diskmaskin och mikrovågsugn.

Produktegenskaper

  • Finns i olika färger
  • Höjd: 12 cm
  • Tål mikrovågsugn
  • Ugnssäker
  • Tål diskmaskin

Produktöversikt

Le Creuset Mortel 0,3 L kan komma att bli din trotjänare i köket under lång tid framöver. Den är tillverkad i stengods vilket gör den tålig - den är ugnssäker upp till 250 grader, tål maskindisk mikrovågsugnar. Materialet absorberar inte heller smak från dina kryddor. Skålens insida och botten på stöten är oglaserade vilket ger optimal hygien och effekt. Skålen mäter 12 centimeter på höjden, rymmer 0,3 liter och finns i olika färger. 

Se priser på Le Creuset Mortel 0,3 L


Bästa klassiska
Bästa klassiska

Cilio
Giant Green Granit Mortel med Stöt

Vacker mortel med höga väggar för minimalt spill.

Cilio
Giant Green Granit Mortel med Stöt

Vacker mortel med höga väggar för minimalt spill.

Produktegenskaper

  • Tillverkad i granit
  • Vikt: 6,6 kg
  • Höga väggar som motverkar spill

Produktöversikt

Populär mortel bland kunder och kommer med flera goda recensioner. Tillverkad i hård granit med klassisk design och med en härligt grov finish, som gör att den passar i alla typer av kök. Det gedigna materialet gör också att den står stadigt när du använder den, och är lätt att hålla ren. De höga kanterna gör att du lätt undviker spill när du mortlar större mängder kryddor.

Se priser på Cilio Giant Green Granit Mortel med Stöt


Bästa marmor
Bästa marmor

Design House
Stockholm Mortel Tondo

Stilren marmor i vacker och unik design.

Design House
Stockholm Mortel Tondo

Stilren marmor i vacker och unik design.

Produktegenskaper

  • Tillverkad i marmor
  • Snyggt designad

Produktöversikt

Morteln Tondo från Design House, har formgetts av designern och inredningsarkitekten Jessika Källeskog. Den unika formen på morteln gör att den pryder ditt kök som en vacker inredningsdetalj. Morteln är tillverkad i tålig, vit marmor och har måtten 21x20x5.6 centimeter. För att bevara materialets kvalitéer, krävs handdisk.

Se priser på Design House Stockholm Mortel Tondo


bästa morteln

Med en mortel kan du fixa nymalda kryddor och örter hemma, det smakar mer och bättre med kryddor som är färskmalda. Dessutom är den en fin inredningsdetalj att låta stå framme i köket. Det finns mortlar i flera olika storlekar och material att välja mellan, för att passa olika personer och olika ändamål.

Det sägs att morteln är det äldsta redskapet i köket, från början var det bara två stenar som man slog mot varandra för att på så sätt krossa det föremål som låg emellan. Med tiden har de två stenarna utvecklats och blivit en mortel som den ser ut idag.

Fördel med mortel

Den största fördelen med att använda en mortel är att nymalda och krossade örter och kryddor smakar mycket mer och tillför något extra vid matlagningen. Många uppskattar också att man själv kan göra egna kryddblandningar, helt efter eget tycke och smak. Det är ett mycket praktiskt redskap att ha hemma, men är även en fin present att ge bort.

Material

Mortlar tillverkas i flera olika material, men det bör vara hårda material som klarar av att krossa diverse kryddor och örter. De vanligaste materialen är gjutjärn eller granit, men det finns även mortlar som är tillverkade i keramik, marmor och trä. Gjutjärn är det material som är tåligast, det tål dessutom väldigt hög värme.

Köpa mortel - tänk på!

  • Fundera över hur stor mortel du behöver ha. Det finns små och nätta som klarar av att snabbt mala ner lite svartpeppar eller andra kryddor till matlagningen. De större mortlarna rymmer upp till en liter och passar bra om du vill kunna blanda ihop en pesto eller guacamole.
  • De tyngre materialen ger mer stabilitet och stadga. Det kan ibland krävas en hel del kraft för att mortla, då vill man inte att skålen ska dansa runt på köksbänken.
  • Vill du kunna rengöra morteln i maskin, är det material som exempelvis granit eller keramik du ska kika lite extra på.

Fler populära produkter

Utöver de val vi på redaktionen presenterat längst upp på sidan så kan vi även tipsa dig om dessa 43 produkter som är populära hos .

  • Meater
    + Stektermometer Trådlös
    8.22 (8)
    RANK 1
    I KöKSTILLBEHöR
    1 190 - 1 499 SEK
  • Microplane
    Premium Classic Rivjärn
    RANK 4
    I KöKSTILLBEHöR
    205 - 464 SEK
  • Meater
    Stektermometer Trådlös
    6.67 (5)
    RANK 2
    I KöKSTILLBEHöR
    849 - 1 299 SEK
  • ETI
    SuperFast Thermapen 4
    6.5 (1)
    RANK 7
    I KöKSTILLBEHöR
    845 - 1 199 SEK
  • Microplane
    Vitlöksrivare Rivjärn
    RANK 5
    I KöKSTILLBEHöR
    219 - 279 SEK
  • Jamie Oliver
    Granit Mortel Ø15cm
    RANK 6
    I KöKSTILLBEHöR
    199 - 199 SEK
  • OXO
    Good Grips Chef's 2.0 Mandolin 45cm
    RANK 5
    I KöKSTILLBEHöR
    759 - 1 250 SEK
  • Professional Secrets
    Termometer
    8.33 (2)
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    989 - 1 099 SEK
  • Joseph Joseph
    Extend Steel Diskställ
    RANK 6
    I KöKSTILLBEHöR
    741 - 1 279 SEK
  • Weber
    iGrill 2 Termometer
    4 (4)
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    1 149 - 1 999 SEK
  • Weber
    iGrill 3 Termometer
    5.67 (2)
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    1 090 - 1 499 SEK
  • Nordwik
    Mortel Extra Stor 20cm
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    229 - 229 SEK
  • Ernst Kirchsteiger
    Granit Mortel 9,5cm
    RANK 7
    I KöKSTILLBEHöR
    238 - 279 SEK
  • Duka
    DUKA Kitchen Pommes Fritesskärare 2 Blad
    RANK 1
    I KöKSTILLBEHöR
    219 - 219 SEK
  • Alligator of Sweden
    Stainless Steel 3094 Grönsakshackare
    RANK 7
    I KöKSTILLBEHöR
    989 - 1 749 SEK
  • Masterpro
    Rostfritt stål Potatisskalare
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    69 - 187 SEK
  • Meater
    Block Stektermometer Trådlös
    6.5 (1)
    RANK 5
    I KöKSTILLBEHöR
    3 290 - 3 895 SEK
  • Kyocera
    Keramisk Mandolin 30x9cm
    RANK 4
    I KöKSTILLBEHöR
    219 - 595 SEK
  • Weber
    iGrill Termometer
    RANK 7
    I KöKSTILLBEHöR
    139 - 299 SEK
  • Happy Sinks
    Hållare För Disktrasa
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    249 - 499 SEK
  • Weber
    iGrill Mini Termometer
    5.67 (2)
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    699 - 1 148 SEK
  • Westmark
    Mandolin Med 5 Blader
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    699 - 750 SEK
  • Emerio
    PP-106260
    7 (1)
    RANK 10
    I KöKSTILLBEHöR
    404 - 670 SEK
  • Modern House
    Basis Mandolin/Grönsakskut
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    479 - 599 SEK
  • Coravin
    Model Three
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    2 090 - 2 490 SEK
  • Drosselmeyer
    Tesil
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    135 - 293 SEK
  • OXO
    Good Grips Mandolin
    RANK 6
    I KöKSTILLBEHöR
    528 - 979 SEK
  • True
    Selection Form Kuber Isform 2st
    RANK 4
    I KöKSTILLBEHöR
    599 - 599 SEK
  • Dulton
    Kökstimer
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    175 - 175 SEK
  • Broil King
    Pizzaskärare 39cm
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    149 - 199 SEK
  • Brabantia
    Diskställ
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    429 - 754 SEK
  • WMF
    Profi Plus Potatisskalare
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    199 - 736 SEK
  • Brabantia
    Diskställ Kompakt 20x46,3cm
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    249 - 479 SEK
  • Zone Denmark
    Rocks Isform
    RANK 7
    I KöKSTILLBEHöR
    253 - 299 SEK
  • Drosselmeyer
    Tesil Premium
    RANK 6
    I KöKSTILLBEHöR
    269 - 345 SEK
  • OXO
    Good Grips Grönsakshackare Med Behållare
    RANK 4
    I KöKSTILLBEHöR
    313 - 549 SEK
  • Kockums Jernverk
    Smashjärn Med Handtagsskydd Hamburgerpress
    RANK 7
    I KöKSTILLBEHöR
    349 - 499 SEK
  • Orrefors Jernverk
    Skärbräda 36x24cm
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    299 - 379 SEK
  • Baseus
    Kökstimer
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    189 - 439 SEK
  • Global
    GS-25 Stekspade 27cm
    RANK 6
    I KöKSTILLBEHöR
    673 - 769 SEK
  • Dorre
    Disa 2 Plan Diskställ 47x32cm
    RANK 3
    I KöKSTILLBEHöR
    291 - 599 SEK
  • de Buyer
    Swing Plus Mandolin
    RANK 8
    I KöKSTILLBEHöR
    867 - 1 509 SEK
  • Stala
    Silent-1 Durkslag
    RANK 6
    I KöKSTILLBEHöR
    1 255 - 1 255 SEK

Läs mer om företagen som vi nämner i denna artikeln

KitchenTime Åhléns Cervera Amazon.se Bagarenochkocken.se

Redaktionen
Handlasmart.se
Innehåll i denna artikel