Kategorier

Handlasmart är en tjänst av klassiska i samarbete med . Vårt mål är att hjälpa dig att hitta rätt produkt hos rätt butik – givetvis till bästa tänkbara pris. Vi guidar dig från idé fram till köpet är klart.

Köpa gjutjärnspanna – välj den som blivit bäst i test


Gjutjärn är känt för dess långa livslängd och höga temperaturtålighet. Vi har jämfört fem gjutjärnspannor så att du kan välja den som passar dig bäst.

Bäst i test
Skeppshult Professional Stekpanna Stålhandtag 28 cm
Bästa grillpanna
Skeppshult Traditional Grillpanna med trähandtag 25cm
Bästa lätt gjutjärn
Ronneby Bruk Ultra Light Professional Stekpanna lättgjutjärn 26 cm
Bästa traktörpanna
Skeppshult Traditional Traktörpanna med glaslock/trähandtag 28 cm
Bästa pannkakspanna
Skeppshult Traditional Pannkakspanna med trähandtag 23 cm
Bäst i test
Bäst i test

Skeppshult Professional Stekpanna Stålhandtag 28 cm

Testvinnande gjutjärnspanna med 25 års garanti.

Skeppshult Professional Stekpanna Stålhandtag 28 cm

Testvinnande gjutjärnspanna med 25 års garanti.

Produktegenskaper

  • Testvinnare
  • FSC-certifierad
  • Lång livslängd
  • 25 års garanti

Produktöversikt

Skeppshults gjutjärnspanna är 28 cm stor. Handtaget är tillverkat av rostfritt stål och pannan klarar alla typer av värmekällor. Botten är 5 mm och sprider värme bra. Gjutjärnspannor är ofta kända för deras långa livslängd, det gäller även denna tåliga stekpanna. Alla Skeppshults gjutjärnspannor har dessutom 25 års garanti. Pannan kan köras i ugnen upp till 250°C.

Se priser på Skeppshult Professional Stekpanna Stålhandtag 28 cm


Bästa grillpanna
Bästa grillpanna

Skeppshult Traditional Grillpanna med trähandtag 25cm

Grillpanna i gjutjärn från Skeppshult.

Skeppshult Traditional Grillpanna med trähandtag 25cm

Grillpanna i gjutjärn från Skeppshult.

Produktegenskaper

  • Funkar på alla värmekällor
  • Ger fina grillränder
  • Tålig

Produktöversikt

Grillpanna av gjutjärn från Skeppshult. Med denna panna får du fina grillränder på allt du steker. Handtaget är tillverkat av bok och botten är 5 mm tjock. Som med alla gjutjärnsprodukter från Skeppshult har du 25 års garanti. Se till att sköta den rätt, så har den otroligt bra livslängd.

Se priser på Skeppshult Traditional Grillpanna med trähandtag 25cm


Bästa lätt gjutjärn
Bästa lätt gjutjärn

Ronneby Bruk Ultra Light Professional Stekpanna lättgjutjärn 26 cm

Stekpanna i lätt gjutjärn från Ronneby Bruk

Ronneby Bruk Ultra Light Professional Stekpanna lättgjutjärn 26 cm

Stekpanna i lätt gjutjärn från Ronneby Bruk

Produktegenskaper

  • Låg vikt
  • Ugnssäker upp till 220 °C
  • Fungerar på alla typer av värmekällor

Produktöversikt

Vanliga gjutjärnspannor är ofta tunga och kan upplevas som lite otympliga. Då kan denna lättgjutspanna från Ronneby Bruk vara ett alternativ. Den har samma stekegenskaper men en betydligt lägre vikt. Ytan i botten ger en jämn och fin stekyta och den tål höga temperaturer. Pannan är ugnssäker i upp till 220°C

Se priser på Ronneby Bruk Ultra Light Professional Stekpanna lättgjutjärn 26 cm


Bästa traktörpanna
Bästa traktörpanna

Skeppshult Traditional Traktörpanna med glaslock/trähandtag 28 cm

Traktörpanna i gjutjärn med glaslock och trähandtag.

Skeppshult Traditional Traktörpanna med glaslock/trähandtag 28 cm

Traktörpanna i gjutjärn med glaslock och trähandtag.

Produktegenskaper

  • Lång livslängd
  • Tål höga temperaturer
  • Praktiskt lock

Produktöversikt

Från gjutjärnsmästarna Skeppshult finns även en traktörpanna med glaslock. Botten är 5 mm och den ger en bra stekyta samt håller bra på värmen tack vare det praktiska glaslocket.

Se priser på Skeppshult Traditional Traktörpanna med glaslock/trähandtag 28 cm


Bästa pannkakspanna
Bästa pannkakspanna

Skeppshult Traditional Pannkakspanna med trähandtag 23 cm

Pannkakspanna i gjutjärn från Skeppshult.

Skeppshult Traditional Pannkakspanna med trähandtag 23 cm

Pannkakspanna i gjutjärn från Skeppshult.

Produktegenskaper

  • Lagom storlek
  • Jämn temperatur
  • Hållbar

Produktöversikt

Från gjutjärnstillverkaren Skeppshult finns denna stekpanna anpassad för pannkaksstekning. Botten är 5 mm och den ger en fin jämn stekyta. Precis som med resten av Skeppshults sortiment så erbjuder de 25 års gjutjärnsgaranti.

Se priser på Skeppshult Traditional Pannkakspanna med trähandtag 23 cm


När du vill få till en riktigt bra yta och steka i höga temperaturer är en gjutjärnspanna att rekommendera. Materialet är mycket hållbart och har goda stekegenskaper. Du kan steka i princip vad som helst i en gjutjärnspanna och resultatet blir en fin stekyta och du får faktiskt i dig en liten mängd järn när du steker i gjutjärn.

Vilken gjutjärnspanna är bäst?

Den svenska tillverkaren Skeppshult är ledande inom gjutjärnspannor i Sverige. Sedan produktionens start år 1906 har de tillverkat stekpannor, gjutjärnsgrytor och formar i gjutjärn av hög kvalitet. Alla Skeppshults pannor fungerar på alla typer av värmekällor och du kan välja mellan flera storlekar och typer.

Skötselråd för gjutjärnspannor

Skötselråd för att behålla en bra stekpanna i gjutjärn

En gjutjärnspanna ska aldrig diskas med diskmedel, eller köras i diskmaskinen. Det räcker att skölja ur, diska med diskborste eller disksvamp för att ta bort smuts. Låt pannan svalna lite innan du börjar rengöra. Skölj med varmt vatten, skrubba och torka ur med hushållspapper eller en ren handduk. Se till att du lämnar pannan helt torr innan du ställer tillbaka den i skåpet. Om du lämnar den fuktig, finns en risk att den kan rosta. När du köper nya gjutjärnsprodukter är de redan inbrända och kan användas direkt. Men i vissa fall behöver du bränna in stekpannan. Det finns flera olika sätt att göra det på men det brukar ofta innefatta att smörja med olja och värma upp på hög temperatur. För att fortsätta behålla kvaliteten kan det var bra att med jämna mellanrum smörja in insidan med olja mellan användningarna. Kolla upp vad som gäller för just din produkt.

Vilken gjutjärnspanna ska jag välja?

Valet av gjutjärnspanna kan vara både lätt och svårt. En vanlig stekpanna i gjutjärn har ett klassiskt utseende, det som brukar skilja modellerna åt är storleken i diameter, mellan 24 - 30 cm. De vanligaste storlekarna brukar vara 26 eller 28 cm. Om du tycker att gjutjärn är tungt och otympligt bör du kolla efter en gjutjärnspanna i lätt gjutjärn, den väger betydligt mindre och har lika bra stekegenskaper. Det finns även gjutjärnspannor speciellt anpassade för att steka pannkakor och plättar. Pannkakspannan har låga kanter som gör att du lättare kommer åt att vända pannkakakan. Handtaget på gjutjärnspannor kan antingen vara tillverkade i trä eller rostfritt stål. Om du vill använda gjutjärnspannan över öppen eld ska du välja en med rostfritt stål, men om du främst steker på vanlig spis, är ett handtag i trä att föredra.

Läs mer om företagen som vi nämner i denna artikeln

Bagaren och Kocken KitchenTime Tretti.se Elon Cervera

Redaktionen
Handlasmart.se
redaktionen@handlasmart.se
Innehåll i denna artikel