Kategorier

Handlasmart är en tjänst av klassiska i samarbete med . Vårt mål är att hjälpa dig att hitta rätt produkt hos rätt butik – givetvis till bästa tänkbara pris. Vi guidar dig från idé fram till köpet är klart.

Bästa pizzastenen – gör egen stenugnsbakad pizza hemma


Hemmagjord pizza är både godare och roligare att bjuda på. Vi har jämfört de bästa pizzastenarna.

Bästa pizzaset
Eppicotispai Pizzaset
Bästa prisvärda
Weber Pizzasten inkl. Bakplåt Rund 36 cm
Bästa rektangulära
Weber Pizzasten Rektangulär
Bästa runda
Weber Pizzasten Rund 26 cm
Bästa i stål
Nordwik Pizzastål med handtag
Bästa pizzaset
Bästa pizzaset

Eppicotispai Pizzaset

Pizzaset med lavasten och pizzaspade av björk.

Eppicotispai Pizzaset

Pizzaset med lavasten och pizzaspade av björk.

Produktegenskaper

  • Lavasten med pizzaspade av björk
  • Fungerar på grill, i ugn och gasolhäll
  • Kan steka mer än pizza
  • Kräver lite mer skötsel

Produktöversikt

Praktiskt set med pizzasten av lavasten och en medföljande pizzaspade av björk. Stenen kan användas på grill, gasolhäll och vanlig ugn. Du kan förutom att tillaga pizza på den även steka grönsaker, fisk och kött. Värm långsamt upp stenen och låt den svalna efter användning. Innan användning ska man tvätta den med saltvatten och smörja in den med olja som ska torka in i 24 timmar.

Se priser på Eppicotispai Pizzaset


Bästa prisvärda
Bästa prisvärda

Weber Pizzasten inkl. Bakplåt Rund 36 cm

Pizzasten med inkluderad pizzaplåt.

Weber Pizzasten inkl. Bakplåt Rund 36 cm

Pizzasten med inkluderad pizzaplåt.

Produktegenskaper

  • Pizzasten + bakplåt
  • Baka pizza och bröd på pizzastenen
  • Kan användas på brikett-, gasol- och elgrill

Produktöversikt

Rund pizzasten från Weber som har en medföljande bakplåt. Stenen är tillverkad av stengods och har en behandlad yta som ger en bra krispighet till pizzan och jämn värmefördelning. Pizzastenen kan användas på brikett-, gasol- och elgrill.

Se priser på Weber Pizzasten inkl. Bakplåt Rund 36 cm


Bästa rektangulära
Bästa rektangulära

Weber Pizzasten Rektangulär

Rektangulär pizzasten som gör spröd pizza.

Weber Pizzasten Rektangulär

Rektangulär pizzasten som gör spröd pizza.

Produktegenskaper

  • Praktisk storlek
  • Medföljande plåt
  • Enkel att rengöra

Produktöversikt

Rektangulär pizzasten från Weber är mycket lättskött. Den har en medföljande bakplåt och har en jämn värmefördelning. Tack vare bakplåten kan man enkelt flytta pizzan från stenen efter att den är klar.

Se priser på Weber Pizzasten Rektangulär


Bästa runda
Bästa runda

Weber Pizzasten Rund 26 cm

Rund pizzasten med medföljande bakplåt.

Weber Pizzasten Rund 26 cm

Rund pizzasten med medföljande bakplåt.

Produktegenskaper

  • Enkel att använda
  • Hög kvalitet
  • Lagom storlek

Produktöversikt

Denna pizzasten från Weber har en diameter på 26 cm vilket är lite mindre än vissa andra pizzastenar. Den har en medföljande bakplåt som gör att du enkelt kan flytta pizzan via denna från den varma stenen. Ytan är speciellt behandlad och mycket slitstark.

Se priser på Weber Pizzasten Rund 26 cm


Bästa i stål
Bästa i stål

Nordwik Pizzastål med handtag

Svensktillverkat pizzastål som ger stenugnsbakad känsla.

Nordwik Pizzastål med handtag

Svensktillverkat pizzastål som ger stenugnsbakad känsla.

Produktegenskaper

  • Perfekt för pizza, brukare och bröd
  • Funkar på grill och i ugn
  • Svensktillverkad

Produktöversikt

Nordwik har tillverkat ett hållbart och rejält pizzastål med handtag för enkel förflyttning. Modellen kan användas i ugn och på valfri grill. Förutom pizzatillverkning kan du steka ingredienser direkt på ytan. Ytan är 33 cm i diameter och den har två handtag som underlättar när du vill flytta stålet.

Se priser på Nordwik Pizzastål med handtag


Hemmagjord pizza är både godare och roligare att bjuda på. Hela familjen kan vara med och man får lägga på sina favoritingredienser. 

Så använder du en pizzasten

Börja med att placera stenen i ugnen eller på grillen. När man ska tillaga en pizza på en pizzasten är det viktigt att först värma upp stenen rejält. När stenen har rätt temperatur och du är färdig med pizzadegen och topping, placerar du pizzan på stenen och sätter igång timer. För att avgöra om pizzan är klar, kan du använda en degskrapa, pizzaspade eller stekspade och kolla undersidan. Om temperaturen är rätt, tar det sällan mer än några minuter innan pizzan är klar. Men detta beror såklart även på hur mycket topping och ost du har på pizzan.

Glöm inte att mjöla stenen lätt så att degen inte fastnar på stenen. Fördelen med en pizzasten är att värmen blir jämnt fördelad i stenen och den ger en otroligt bra krispighet till botten, till skillnad från en vanlig ugnsplåt.

Vad kan man tillaga på en pizzasten?

En pizzasten, har egentligen samma funktion som en baksten. Skillnaden är ofta formen. Pizzastenar är ofta runda men det finns även rektangulära stenar. Båda fungerar lika bra. Du kan tillaga pizza, tortillabröd, pitabröd, knäckebröd, tunnbröd och olika sorters matbröd på en pizzasten.

Material och form

Pizzastenen är ofta tillverkad av någon form av sten. Det kan vara granit eller kalksten, lavasten och keramiskt material. Stenen har ett mått som är anpassat för att passa en vanlig ugn men flera pizzastenar har även mått som passar för grillar. Båda typerna fungerar i både ugn och grill, beroende på storleken.

Vilken pizzasten är bäst?

Det har inte gjorts så många tester på pizzastenar, men vi har samlat kundrecensioner och betyg och tagit med de mest populära pizzastenarna just nu.

Läs mer om företagen som vi nämner i denna artikeln

Bagaren och Kocken KitchenTime

Redaktionen
Handlasmart.se
redaktionen@handlasmart.se
Innehåll i denna artikel