i samarbete med 
. Vårt mål är att hjälpa dig att hitta rätt produkt hos rätt butik – givetvis till bästa tänkbara pris. Vi guidar dig från idé fram till köpet är klart.
Fördelen med att göra egen hemmagjord glass är att du slipper konstgjorda ingredienser och du kan göra dina egna goda smakkombinationer.
Grundreceptet på glass är enkelt. Det består av ägg, grädde, mjölk och socker. Först vispar man ägg och tillsätter lite socker i taget. När det är blandat har du i grädden och mjölken och rör om ordentligt. Vill du ha någon speciell smak på glassen så tillsätter du detta på slutet, efter att du haft i glassen i glassmaskinen. Detta gäller speciellt om du vill ha i bitar av något, till exempel hackade bär, frukt eller choklad.
Olika typer av glassmaskiner
De med kylaggregat och de med kylskålar som behöver frysas. Fördelen med en glassmaskin som har ett kylaggregat är att du kan tillaga glass lite mer spontant då du inte behöver frysa ner skålen i förväg, utan det sköter maskinen automatiskt. Nackdelen med dessa glassmaskiner är att de ofta är dyrare och större.
Vilken glassmaskin ska jag välja?
Om du lagar glass ofta, ska du satsa på en glassmaskin med inbyggt fryselement. Den är smidigare att använda och har en större kapacitet. Storleken på maskinen är ofta rejäl och det kan vara bra att tänka på detta, om du har plats för den i köket eller om den kommer vara i vägen. Om du vill testa på att göra glass vid något speciellt tillfälle eller inte brukar göra så många portioner så kan du kolla in en enklare modell, som har en löstagbar skål. Om du vill ha den bästa glassmaskinen just nu är testvinnaren från Sage The Smart Scoop Glassmaskin det bästa valet.
Wilfa
Vanilla ICMS-C15
Wilfa
Vanilla ICMS-C15
Lättanvänd glassmaskin med inbyggd kompressor.
Se priser på Wilfa Vanilla ICMS-C15
Produktegenskaper
- 1,5 liters kapacitet
- LCD-display med digital timer
- Helautomatisk kompressor - ingen förfrysning behövs
- Alla lösa delar kan diskas i maskin
Produktöversikt
Glassmaskinen Vanilla ICMS-C15 från Wilfa gör det enkelt att bjuda på hemmagjord glass. Behållarens volym låter dig göra 1,5 liter glass, och tack vare en inbyggd kompressor behöver ingen av ingredienserna vara frysta innan du lägger i dem. Det transparenta locket gör det också möjligt att tillsätta fler ingredienser medan tillredningen är i gång.
Maskinen gör en sats på endast en timme, och tack vare den digitala LCD-displayen kan du alltid se hur mycket tid det är kvar och vilken del av processen maskinen befinner sig i just nu. Med timer så du vet exakt när glassen är färdig att serveras. Maskinen kan även hålla glassen frusen i ytterligare 60 minuter efter att tillverkningen är färdig. Alla delar som kommer i kontakt med glassmeten går att ta ur och diska i maskin.
Se priser på Wilfa Vanilla ICMS-C15
Steba
IC180
Steba
IC180
Populär glassmaskin som även kan göra frozen yoghurt.
Se priser på Steba IC180
Produktegenskaper
- Kapacitet: 2 liter
- Med yoghurt-funktion
- Klar att användas utan kyl
Produktöversikt
Steba IC180 är en rejäl glassmaskin med stor kapacitet, den kan göra två liter glass per gång vilket motsvarar ungefär 25 kulor. Det finns tre olika programinställningar: glass, kylning och blandning. Maskinen kan ställas upp till 60 minuter, LED-displayen visar under hela tiden aktuell temperatur. Kompressorn är självkylande och helautomatisk vilket ger en perfekt konsistens på glassen - varje gång. Temperaturen kan sänkas ned till minus 35 grader och efter programmets slut håller maskinen sig kall. Behållaren kan enkelt lyftas ur maskinen och diskas. Det finns även en funktion som kan göra frozen yoghurt.
Nemox
Dolce Vita
Nemox
Dolce Vita
En praktisk glassmaskin som kan göra glass på bara 20 minuter.
Se priser på Nemox Dolce Vita
Produktegenskaper
- Kapacitet: 1,5 liter
- Kan även kyla drycker
- Enkel att rengöra
- Kan göra glass snabbt
- Finns i två olika färger
Produktöversikt
Nemox Dolce Vita är en kompakt och stilren glasmaskin som kan göra glass snabbare än många andra modeller - efter 20-30 minuter kan du få 900 gram glass redo att avnjutas. Den inre skålen är tillverkad i rostfritt stål vilket gör den reptålig och lätt att rengöra. Skålen har dubbla väggar så att den håller temperaturer ner till minus tio grader i cirka två timmar, med locket håller du luften ute. Skålens eleganta design gör att du med fördel kan använda den som ishink eller flaskkylare.
Ariete
Glassmaskin
Ariete
Glassmaskin
Kompakt maskin som är lätt att använda och rengöra.
Se priser på Ariete Glassmaskin
Produktegenskaper
- Lätt att använda
- Lätt att rengöra
- Kapacitet: 1 liter
- LCD-display
Produktöversikt
Ariete Glassmaskin är kompakt och elegant, lika lätt att använda som att rengöra. Den har två olika behållare, en urtagbar och en graderad, och en kapacitet på en liter. Kompressorn kan sänka temperaturen ner till minus 35 grader vilket gör att maskinen kan preparera flera olika smaker i en följd. LCD-displayen visar exakt temperatur under hela processen och räknar ner tid. I förpackningen medföljer även en glasskopa.
Cuisinart
ICE-40 Duo
Cuisinart
ICE-40 Duo
Dubbel maskin som kan ge dig två liter glass på 30 minuter.
Se priser på Cuisinart ICE-40 Duo
Produktegenskaper
- 2 bunkar x 1 l
- Använd en åt gången eller båda samtidigt
- Färdig glass eller sorbet på 30 min
- Tillverkad i rostfritt stål som är lätt att rengöra
Produktöversikt
Glassmaskin med två skålar, så du kan bereda två sorters glass eller sorbet på endast 30 minuter. Det går också att använda endast en åt gången om du vill det. Bunkarna har en volym på en liter vardera. Förvara bunkarna i frysen i 6 - 22 h innan du använder dem i maskinen. Du märker när bunkarna är färdiga genom att vätskan inte längre rör sig.
Maskinen är tillverkad i stilrent rostfritt stål och mäter 26 x 14 x 22 cm.